Ресторан — предмет нашей особой гордости. В меню преобладают блюда из местной рыбы и морепродуктов, самые свежие продукты, мясо, фрукты и овощи.
Следуя общим тенденциям в сфере гостеприимства, мы много экспериментируем и придумываем. В этом году мы решили внедрить питание по системе “все включено” (all inclusive) которая действует с 1 июня по 05 октября. Данная услуга входит в стоимость проживания и позволяет гостям полностью окунуться в атмосферу беззаботности и спокойного отдыха. К Вашим услугам наш ресторан, в котором вы можете вкусно и полезно покушать.
Мы предлагаем питание по системе «Шведский стол» с открытой кухней. Линия раздачи находится в зале ресторана. На ней расположены сервированные блюда и мармиты. Повара готовят в зале в присутствии гостей, пожелания которых могут быть дополнительно учтены.
Нашему ресторану мы уделяем особое внимание. Его основу составляет Европейская кухня с акцентом в сторону локальных кубанских традиций. Продукты представлены местными фермерами, хозяйствами и рыболовецкими артелями.
Меню состоит из более 50 блюд, это блюда приготовленные:
Для самых маленьких гостей мы отдельно готовим по вашему пожеланию молочные каши, молочные смеси, пюре, предоставляем соки, молоко, йогурты.
В зале ресторана для детей предусмотрены детские стульчики и столовые приборы. К вашим услугам блендер, микроволновая печь, устройство для подогрева бутылочек и др.
Время работы: завтрак с 08:00 до 11:00, обед с 13:00 до 15:00, ужин с 18:00 до 20:00
Промежуточное питание.
В промежутках между основными приемами пищи для гостей зла зале ресторана действуют станции питания.
Время работы: с 11:30 до 12:30, с 15:30 до 17:30.
ЗАВТРАК
СЕТ №1
| Овсяная каша | 200 гр. |
|
Шакшука яйца (3шт.), помидор (50 гр.), соус мутти (50 гр.), перец болгарский (30 гр.), кинза(2 гр.) |
|
| Сливочное масло | 10 гр. |
| Чиабатта | 30 гр. |
СЕТ №2
| Овсяная каша | 200 гр. |
|
Сет русский яйца (2шт.), куриные колбаски (2шт.), микс салата (10 гр.), черри (30 гр.) соус барбекю ( 30 гр.) |
|
| Чиабатта | 30 гр. |
СЕТ №3
| Овсяная каша | 200 гр. |
|
Сет американский яйца (2 шт.), бекон (30 гр.) фасоль (50 гр.), микс салата (10 гр.), черри (30 гр.) |
|
| Чиабатта | 30 гр. |
СЕТ №4
| Овсяная каша | 200 гр. |
| Сырники | 120 гр. |
| Варенье\сгущенка | 30 гр. |
| Чиабатта | 30 гр. |
ОБЕД
Первое блюдо
| Борщ | 250 мл. |
| Суп лапша | 250 мл. |
| Грибной крем суп | 250 мл. |
Второе блюдо
| Паста курица с грибами | 150 гр. |
| Бифштекс из говядины | 150 гр. |
| Мойва | 150 гр. |
Гарнир
| Рис отварной | 100 гр. |
| Гречка | 100 гр. |
| Пюре картофельное | 100 гр. |
Салаты
| Салат из помидор с соусом песто | 150 гр. |
| Салат овощной | 150 гр. |
| Панзанелла | 150 гр. |
УЖИН
Второе
| Бефстроганов | 150 гр. |
| Куриный шницель | 150 гр. |
| Камбала | 150 гр. |
Гарнир
| Кус-кус | 100 гр. |
| Макароны отварные | 100 гр. |
| Пюре картофельное | 100 гр. |
Салаты
| Клоу-слоу | 150 гр. |
| Салат овощной | 150 гр. |
| Цезарь с курицей | 150 гр. |
